Aktualności Quale Restaurant

 

Nowy szef kuchni – Jakub Botta

Nowy szef kuchni – Jakub Botta

Zadziorność, bezpretensjonalność i zamiłowanie do regionalnych produktów, czyli nowy Chef Kuchni Quale – Jakub Botta. Specjalność? Kuchnia polska, ale nie obawiajcie się, Botta nie daje się zaszufladkować, a najważniejsze, że każde spotkanie z jego kuchnią kończy się...

czytaj dalej
Fine Dining Week w Quale

Fine Dining Week w Quale

Przed nami kolejna edycja festiwali Fine Dining Week! W dniach 28 sierpnia - 11 września szefowie kuchni najwybitniejszych restauracji przygotowują popisowe festiwalowe menu, dzieląc się swoją filozofią kuchni. Oczywiście podzieli się nią także szef kuchni Quale,...

czytaj dalej
Prace Janusza Reszki obejrzycie w Quale Restaurant

Prace Janusza Reszki obejrzycie w Quale Restaurant

W Quale coś dla ciała, coś i dla ducha. Od kilku dni wnętrza naszej restauracji zdobią obrazy autorstwa Janusza Reszki, bo dobra sztuka zawsze idzie w parze ze sztuką kulinarną. Prace Janusza Reszki wielokrotnie wystawiano w paryskich galeriach, a także w Norymberdze...

czytaj dalej
Rozsmakujcie się w QUALE od deski do deski

Rozsmakujcie się w QUALE od deski do deski

Lato w pełni, więc szef kuchni przygotował dla Was specjalne zestawy, które umilą niejedną chwilę, a już na pewno biesiadę w gronie znajomych. Przez całe wakacje w naszej restauracji oferujemy deskę mięs oraz ryb, czyli coś dla tych, którzy mają ochotę na ucztę bez...

czytaj dalej
Lato w Quale

Lato w Quale

Wraz z latem do Quale zawitało dużo słońca, a wraz z tym słońcem jest i menu skomponowane przez szefa kuchni, Pawła Pyra. Tradycyjnie polecamy w jego ramach menu degustacyjne, które nie dość, że jest intrygującą podróżą kulinarną, to jeszcze w sposób najpełniejszy...

czytaj dalej
Jesteśmy na majówce

Jesteśmy na majówce

W okresie od poniedziałku 29 kwietnia do poniedziałku 6 maja restauracja będzie nieczynna. Ponownie do Quale zapraszamy już we wtorek 7 maja. Innymi słowy - Szukamy nowych inspiracji w majówkowym plenerze. Do zobaczenia!  

czytaj dalej
Premiera nowego menu Quale

Premiera nowego menu Quale

Wiosna, wiosna, wiosna, ach to ty... Klasyk śpiewał, a my na tę wiosnę zapraszamy do Quale, gdzie szef kuchni Paweł Pyra przygotował nową, oczywiście wiosenną, odsłonę karty menu. Oficjalna premiera nowej karty już w najbliższy poniedziałek 25 marca. Co nas czeka?...

czytaj dalej
Restaurant Week w Quale

Restaurant Week w Quale

3 kwietnia rusza kolejna edycja Restaurant Week, a już dziś możecie zarezerwować stolik w Quale na to wydarzenie. Trzydaniowe doświadczenie w festiwalowej cenie 49 zł! Wydarzenia trwa do 17 kwietnia. Szef kuchni Paweł Pyra proponuje tym razem dwa warianty menu: Menu A...

czytaj dalej
Good France w Quale

Good France w Quale

Po raz kolejny na świecie i już po raz trzeci w Quale obchodzimy Goût de France! Przypadające pierwszego dnia wiosny święto francuskiej sztuki kulinarnej jest nam szczególnie bliskie, więc szef kuchni Paweł Pyra przygotował na tę okazję specjalne trójkolorowe menu. W...

czytaj dalej
Fine Dining Week w Quale

Fine Dining Week w Quale

Od 6 do 17 lutego zapraszamy na wielozmysłowe doświadczenie w Quale w ramach kolejnej edycji Fine Dining Week. Wyjątkowe doznanie smaków i aromatów w festiwalowej cenie 119 zł. Paweł Pyra, szef kuchni Quale przygotował na to wydarzenia dwa warianty menu: ...

czytaj dalej
Miłosne uniesienia przy stole Quale

Miłosne uniesienia przy stole Quale

Miłosne uniesienia przy stole Quale W walentynki wszystkich zakochanych zapraszamy do Quale. Przygotowaliśmy wyjątkowe menu degustacyjne, a opcjonalnie - także dobór win do dań. Rezerwacje walentynkowe odbywają się w trzech slotach godzinowych. Każdy trwa 2 godziny:...

czytaj dalej
Kolacja degustacyjna

Kolacja degustacyjna

Zapraszamy na wyjątkowe spotkanie dwóch znakomitych szefów kuchni. Z jednej strony Szymon Stach, który z Quale przeżył wiele, zyskał uznanie a przy okazji opinię jednego z najbardziej utalentowanych kucharzy młodego pokolenia. Z drugiej strony Paweł Pyra, czyli...

czytaj dalej

Poland 100 Best restaurant 2016 dla QualeCzapka dla Quale w Żółtym przewodniku Gault Millau Polska 2017World Luxury Restaurant Awards Nominee 2017 dla QualeCertyfikat jakości Trip Advisor 2018 dla łódzkiej restauracji QualeForbes jesień 2017 zima 2018 rekomenduje łódzką restaurację Quale