- Tatar z polędwicy wołowej
kawior balsamiczny & maślana chałka
(Pairing: Carat, Zalecane wino: Belvedere Vodka , Poland – 25 zł)
38 zł - Poliki zębacza
świeży ogórek & dashi
(Zalecane wino: Pradorey Verdejo, Ribera del Duero, Spain – 18 zł)
32 zł - Sezonowe pomidory
domowa pancetta & chrzan
(Zalecane wino: Villarrica Chardonnay, Valle Central, Chile- 18 zł)
28 zł - Przegrzebki
kiszona kapusta, wędzona słonina & tapioka
(Zalecane wino: Casas del Bosque Reserva Sauvignon Blanc, Casablanca Valley Chile – 18/ zł)
42 zł
Dla grup powyżej 10 osób do rachunku doliczamy 10% dla serwisu.
