DEGUSTACJE

CARTE BLANCHE

Zasmakuj najbardziej wykwintnych potraw, które każdego dnia mogą być inne.

Zasmakuj najwykwintniejszych spośród potraw, które każdego dnia mogą być nowym doświadczeniem.Zmieniające się menu degustacyjne w formule carte blanche, którego magia polega na zaskoczeniu. Nasi Goście nie wiedzą, co dokładnie dostaną na talerzu. W karcie bowiem widnieje tylko informacja, czy będzie to mięso czy ryba.

Rąbka tajemnicy może uchylić jedynie kelner.

SIX-course

(Cena za zestaw 180 zł)
(Opcjonalnie pairing win: 120 zł)

EIGHT-course

(Cena za zestaw 210 zł)
(Opcjonalnie pairing win: 160 zł)

Pragnienie i pożądanie

Ryba, Mięso, Ryba

Ryba, Mięso, Ryba

Fascynacja i zauroczenie

Owoc morza, Mięso

Mięso, Owoc morza, Mięso

Spełnienie

Słodkie

Słodkie, Słodkie

Dla grup powyżej 10 osób do rachunku doliczamy 10% dla serwisu.

czapka w żółtym przewodniku Gault and Millau Polska 2017


Poland 100 Best restaurant 2016 dla QualeCzapka dla Quale w Żółtym przewodniku Gault Millau Polska 2017World Luxury Restaurant Awards Nominee 2017 dla QualeCertyfikat jakości Trip Advisor 2018 dla łódzkiej restauracji QualeForbes jesień 2017 zima 2018 rekomenduje łódzką restaurację Quale