DEGUSTACJE

CARTE BLANCHE

Zasmakuj najbardziej wykwintnych potraw, które każdego dnia mogą być inne.

Zasmakuj najwykwintniejszych spośród potraw, które każdego dnia mogą być nowym doświadczeniem.

Magia menu degustacyjnego w formule carte blanche polega na sekrecie.

To, co pojawi się na talerzu jest tajemnicą, jedyną zaś wskazówką – informacja czy będzie to mięso czy ryba.

Rąbka tajemnicy uchylić może kelner…

SIX-course

(Cena za zestaw 180 zł)
(Opcjonalnie pairing win: 120 zł)

EIGHT-course

(Cena za zestaw 210 zł)
(Opcjonalnie pairing win: 160 zł)

Pragnienie i pożądanie

Ryba, Mięso, Ryba

Ryba, Mięso, Ryba

Fascynacja i zauroczenie

Owoc morza, Mięso

Mięso, Owoc morza, Mięso

Spełnienie

Słodkie

Słodkie, Słodkie

Przy rezerwacjach dla więcej niż czterech osób i wyborze opcji „synchronicznego serwisu” rachunek zostanie powiększony o 12,5%.

czapka w żółtym przewodniku Gault and Millau Polska 2017


Poland 100 Best restaurant 2016 dla QualeCzapka dla Quale w Żółtym przewodniku Gault Millau Polska 2017World Luxury Restaurant Awards Nominee 2017 dla QualeCertyfikat jakości Trip Advisor 2018 dla łódzkiej restauracji QualeForbes jesień 2017 zima 2018 rekomenduje łódzką restaurację Quale