Nowy szef kuchni – Jakub Botta

Nowy szef kuchni – Jakub Botta

Zadziorność, bezpretensjonalność i zamiłowanie do regionalnych produktów, czyli nowy Chef Kuchni Quale – Jakub Botta. Specjalność? Kuchnia polska, ale nie obawiajcie się, Botta nie daje się zaszufladkować, a najważniejsze, że każde spotkanie z jego kuchnią kończy się...
Fine Dining Week w Quale

Fine Dining Week w Quale

Przed nami kolejna edycja festiwali Fine Dining Week! W dniach 28 sierpnia – 11 września szefowie kuchni najwybitniejszych restauracji przygotowują popisowe festiwalowe menu, dzieląc się swoją filozofią kuchni. Oczywiście podzieli się nią także szef kuchni...
Prace Janusza Reszki obejrzycie w Quale Restaurant

Prace Janusza Reszki obejrzycie w Quale Restaurant

W Quale coś dla ciała, coś i dla ducha. Od kilku dni wnętrza naszej restauracji zdobią obrazy autorstwa Janusza Reszki, bo dobra sztuka zawsze idzie w parze ze sztuką kulinarną. Prace Janusza Reszki wielokrotnie wystawiano w paryskich galeriach, a także w Norymberdze...
Rozsmakujcie się w QUALE od deski do deski

Rozsmakujcie się w QUALE od deski do deski

Lato w pełni, więc szef kuchni przygotował dla Was specjalne zestawy, które umilą niejedną chwilę, a już na pewno biesiadę w gronie znajomych. Przez całe wakacje w naszej restauracji oferujemy deskę mięs oraz ryb, czyli coś dla tych, którzy mają ochotę na ucztę bez...
Lato w Quale

Lato w Quale

Wraz z latem do Quale zawitało dużo słońca, a wraz z tym słońcem jest i menu skomponowane przez szefa kuchni, Pawła Pyra. Tradycyjnie polecamy w jego ramach menu degustacyjne, które nie dość, że jest intrygującą podróżą kulinarną, to jeszcze w sposób najpełniejszy...
Jesteśmy na majówce

Jesteśmy na majówce

W okresie od poniedziałku 29 kwietnia do poniedziałku 6 maja restauracja będzie nieczynna. Ponownie do Quale zapraszamy już we wtorek 7 maja. Innymi słowy – Szukamy nowych inspiracji w majówkowym plenerze. Do zobaczenia!   Powrót do...